离开故乡已经有三十多个年头了，回老家的次数屈指可数。故乡离我渐行渐远，一进腊月，我就记忆起老家过年的味道，故乡年味浓，镌刻在脑海的故乡年味梦里萦绕。

    故乡的年味是幸福的。孩提时代，我感觉农历冬月特别冷，那个时候就哈着热气数着快过年了。想着过年，我和弟妹眼睛里就闪亮着滋润的光。因为，可以吃到肉和鱼了，可以穿上新衣裳了，可以得到压岁钱了，可以挨不到板子听不到训斥声了。虽然日子不长，但那是一年里赠给我们幸福的浓缩。老家的腊月，才是真正的腊月，还没有放寒假的时候，那荷塘里就结上厚厚的冰。冰天里，我们穿着母亲缝制的棉衣棉裤和棉靴，背着书包，一路走一路摔，一路欢笑上学。路两旁的杨树，满身披挂着尺多长的冰棱，寒风一吹叮铃叮铃地响。一眼望去，厚厚的积雪把地里的庄稼捂得严严实实。天也白地也白，多看几眼，我们的眼光也灿灿地白了。电线上，有成排的小麻雀得瑟着唱着它们的歌，雪地里看得见灰色黄色的野兔被顽皮的狗儿追着，看到那情景真是太幸福了。

    故乡的年味是忙碌的。记忆中的小时候是大人望种田，小孩盼过年。腊七腊八搬刀杀，说的是故乡小年腊月二十四前的日子，父母亲就开始备年货了。早在大集体时，生产队里宰了猪宰了牛，鱼塘里起了鱼，按人口按工分，分成一堆堆的领回去，父母亲就忙着腌制成腊货，我和弟妹跟着大人的屁股转，人人堆满笑脸，个个喜气洋洋，就像打了胜仗一样。记忆里的年味，是父母亲的辛劳，他们用勤劳而灵巧的双手为一家人制作过年的食品。他们制腊货，腌鱼、腌肉、腌鸡；炒腊锅，备下炒花生、炒豌豆、炒米粉子；熬麦芽糖，扯出麻糖和切出麻叶子；磨豆腐，做豆腐圆子、臭豆腐、霉豆渣；蒸糯米，做糍粑、年糕；炸油货，发面饺子和荷叶片、酥鱼快、酥肉圆子和藕圆子；还要起卤锅，卤素肉、莲藕、海带、豆腐干子、千张皮，父母亲就这样一直忙到腊月三十。

    故乡的年味是火红的。红色的年画，红色的对联，红色的福字，红色的堂匾，红色的新衣，红色的盖头，红色是故乡最盛行的颜色。年三十，母亲做着年饭，我就在门前摆张大桌子写对联，只要我一搬出桌子，摆好笔墨，村子里的人们就拿来红纸，说我是读书人，让我代劳写写吧。墨迹未干的对联，摆满在大方桌子上，红色的色调，浓浓的墨烘托得喜气冲天。打扫扬尘，贴好对联，祭拜先祖，就开始点燃团年的爆竹了。那鞭炮一声声一阵阵，从白天响到夜晚，鞭炮火花映红了老家的天空。老家的团年饭大多在晚上六点钟开始，十大碗年饭菜丰盛可口，蒸鱼蒸肉蒸藕蒸萝卜丝，家家户户都打开了酒坛子、酒瓶子，闻着酒味就使人有几分醉意。乡亲们说，哪家的酒味浓，哪家的日子就最红火。

    故乡的年味是热闹的。老家从正月初一就开始闹春了，乡亲们舞狮舞龙、耍蚌壳、踩高跷、划采莲船、唱花鼓戏，敲锣打鼓，唢呐声声，一直要闹到正月十五，这段时间是乡亲们一年中最开心的日子。记忆里最深的是舞狮，大年初一早上舞狮队就开始直奔每家每户，户主在自家屋梁上掉个红包，舞狮人通过高超的舞技取下红包，户主还特地给一包喜烟。舞狮不能遗漏人家，遗漏了会被认为瞧不起别人，户主会窝火的。正月十五，乡亲们像赶集一样去观看舞台狮子。那天，临近村的舞狮队都要参加比赛，舞台搭建在生产队的晒谷场上，用十三张大方桌逐层垒叠上去，顶层放上一张四条桌腿向上的小方桌，舞狮人从一张张大方桌玩上去，最惊险的是在最上层的小方桌上狮子“倒挂金钩”。乐此不疲的乡亲们，就这样图一个乐！

    “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏；千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”一年的劳顿在年味中释放，生活的反思在年味中梳理，新年的希望在年味中憧憬。故乡的年味是一种传承于冥冥的心灵深处，承载着厚重文化底韵的味道。（刘军胜）

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