这是我刚参加工作不久的一段经历。二十几年前，我从学校毕业，带着天真的幻想，背着被褥走上了新的工作岗位。可谁曾想到，到镇政府工作不多时，领导就安排我当政府食堂事务长。如果安排我搞办公室工作，我想还可以应付，但是要做好油、盐、酱、醋、柴、米这篇文章、奏好锅、碗、瓢、盆这个乐曲，我看是难上加难！也许是领导看出了我的心思，镇委书记对我说：“当官不带长，打屁也不响。别人想当，我还不同意呢！”镇长也对我说：“不要小看这个事务长，当好了事务长，也就可以当镇长，内面的学问多着呢！”在彻夜的失眠里，第二天，我还是走马上任了。

镇政府一共有48名正式干部职工，家属在身边的仅3-4户，其余人都吃喝在政府食堂，小事到一瓶开水，大事到一日三餐。那时乡镇干部工作非常辛苦，几乎每天下乡到村组，不是计划生育工作，就是春耕和秋播；不是防汛抗旱，就是征收财贸任务。上面千条线，下面一针牵。尽管乡镇干部每天吃住在乡镇，但还是忙得团团转。大会小会，天天离不开贯彻落实。有时，顶烈日，冒严寒走村串户落实工作，磨破嘴皮，发烧感冒还在其次，一天三顿饭还不见着落。那么干部职工后勤生活保障的政府食堂工作就非常重要了。我经过一段时间工作后，原来食堂的伙食糟透了，每天吃的菜不是萝卜白菜，就是白菜豆腐，因干部工资不能及时兑现，没钱买饭菜票，食堂也就没现钱买季节菜了。前面几任事务长换了一个又一个，也是因为干部职工伙食太差了，早餐不能吃到馍子、包子，正餐不能吃到合口味的时蔬菜。我了解此情况后，决心改善一下干部职工生活。一方面，我动员两位炊事员自力更生养两头猪，一头大猪一头小猪；另一方面，在政府食堂旁边开垦两块菜地种菜，每天待干部下乡后，我和炊事员们就动手种菜。几个月后，政府食堂就不用到外面买菜了，我记得，让干部职工高兴的是，食堂炊事员经过培训后炒菜技术大有提高，不仅每餐有荤有素，搭配合理，在那调味品极度缺乏的岁月，炊事员凭着自己精湛的厨艺，硬是把白菜、萝卜、土豆、豆腐炒得色、香、味俱全，且价格又不贵。食堂每年年中或年末还要杀一头猪，请政府机关干部职工加餐，每人分到2-3斤猪肉带回家。我也针对干部职工对政府食堂账目不清楚的问题，请示政府办公室审计监督，每年年终将食堂收支情况，抄写在两张大红纸内，张贴在食堂门口墙上，请干部职工提意见批评和建议。我知道干部职工已经满意了，因为每天食堂饭菜合口味，价格又实惠，食堂收支有盈余，不可能有意见，我也这样一干事务长就是五年。

随着时间的流逝，原来的事情有可能逐渐变淡，但我当事务长的情结仍在我心中萦绕，拂之不去。我一直感激原镇党委书记和镇长对我的鼓励，事务长的工作经历，使我后来交流到审计部门工作后，对财务收支审计工作不至于那么陌生。（邓坤水）